По мотивам чего-то там. Но вам же мотив без разницы?
«Про сковородку и компетенции»
Не. Я не про сковородки в частности, я про обобщение. Люблю иногда готовить и, как любой приличный любитель, предпочитаю качественную кухонную утварь — кастрюли, сковородки, ножи, ножницы, щипцы.
Но, чем больше взрослею, тем больше понимаю, что в этой жизни ни хуя не понимаю. Возьмём ножики. Они у меня хороши, от всяких брендов-шмендов качественные. Сужу по стали и её заточке. Но, не смотря на их невъебенность, их всё равно приходится точить и время их жрёт точно так же, как всех нас. Например, мастер-шеф нож ушёл уже в такую свою толщину от оригинального жала, что приходится его затачивать почти параллельно лезвию.
Скажете, — Чего проще? Купи новый. Кто повар для души, тот меня поймёт — купить новый, это, как кусок мяса из себя вырвать. А я таки вырвал кусок мяса. Но, чтоб не обидеть ветерана, взял инструмент недорогой, но красиво выглядящий, как дорогой. Заодно, думаю, сравню дорого и дёшево.
Сначала на новом ножике из ручки выскочило лезвие. Там такой пиздюшечный коротыш сантиметров на пять торчал в ручке. Руки не опустил, залил в ручку эпоксидки, туда всунул пятисантиметровое недоразумение и дал ему сутки. Всё держится. Но режет, блд, не очень. Тут привычка подвела, у хороших ножиков заводская заточка не требует доводки. Но то у хороших.
Заточил новый ножик. Вот тут-то мне масть и пошла. Режет всё, кроме гвоздиков, но я их и готовить не умею, и не тупится вот уже несколько месяцев. И такая крамола во мне теперь ужилась — а зачем платить дороже? Главное — ручку эпоксидкой залить.
И, если б одноразовый такой конфуз? Но вместе с дешёвым ножиком купил я себе недорогой (обозначу его так, чтоб не обижать дешёвым) секачик. Он тоже, сука, красивый оказался, под дамасскую сталь. Этот был профессионален, металл на всю длину ручки и ручка накладная. Его не эпоксидил и не точил, кстати.
Есть у меня секачик от Бергоффа, я его часто пользую, но он, хоть уютный, но маленький, скромный. Чтоб рубануть, не всё осилит. Зато новый в этом деле мастерюга проворный. Рубит хоть что. Только осторожно надо, чтоб палец не подвернулся, а то и рука.
А! И про сковородки. Выкинули на хрен пошкрябаные, они пригорали. Купил у Вадика на базаре с покрытием. Сначала одну, 28 см. Она шелестит, падлюка, в ней не пристаёт, не пережаривается без нужды и моется лёгким движением руки. Поиспытывали девайс и снова к Вадику, взяли ещё одну сковородку на 24 см.
Я что спросить хотел? Может, ну их на хуй те бренды? Может, денег буквы стоят, а не личные качества?
П.С. Забыл. Когда-то купил в бренд-магазине овощечистку. Это типа бритвенного станка, тащишь её по овощу, а он чистится. Неудобная. Чистит, но не всё, на неровностях выёбывается. На базаре, где всё по пятьдесят копеек, купил дешёвую. Чистит всё, аж гай гудит. И ещё у меня есть ножницы. Хорошие. Режут рыбу, курицу. Но секачик лучше. Оба.
Да… я вот тоже наблюдаю, что бренд не всегда гарантирует удобство и нужное качество, я к ним — ровно. Но вот летние туфли Риккер — купила, они вот ну совсем невкусные по цене, но надел и как вторая кожа, но кайфануть от пеших прогулок в жтом году — не очень(((( Собянин всю Москву перекопал этим летом, гранитные бардюры кладут 🤦♀️ и тротуары расширяют- пыль столбом и на машине тоже надо поосторожнее, везде перекопано и техника.
Во бабло отмывают. Серые Московские будни… Хотя, че я бубню… в итоге- все вылизано, даже моему перфекционизму незачто зацепиться.
После этого всего «великолепия», когда приезжаешь в другие места, глаз цепляется за изьяны.
Вчера по зависала в херсонских новостях, горько...
И снова обидно. Так подробно тебе описал сегодняшний Херсон, а оно херак и пропало из-за проверок этих ебучих человек ли я? На второй заход не сподвигнусь пока. выгорел. Дурацкий сайт.
Жаль, я по этой причине, пишу иногда длинный коммент в заметки, потом сюда вставляю, а вообще — да, не очень сайт работает
А оно и к лучшему, Таня, что пропал коммент. Там много интимного, в смысле того, что касается только тебя, но не других. Но другие могли бы ворваться в грязных калошах и наследить. Вон, Бастер по сей день возмущается, что я вас тут фейками кормил. Но сейчас у нас есть близнец с российской стороны — Белгород. Интересно, там тоже фейкомёты с его точки зрения? Не хочу здесь об этом. Смысла нет. контингент потерян для ясного видения. Хотя я просто рассказывал о нашей повседневности. Но фейк. Об этом я тебе в личке написал в упоминании племянницы. Нелицеприятное всегда удобней объявить фейком, чем признать.
Да, именно поэтому о личном лучше — в личку. Я не знаю за Бастера и других. Я знаю рассказы очевидцев из Рубежного. Вообще, это больная и деликатная тема, кто может сказать том, чего не пережил, тут уже не важно кто во что верит и что считает фейком для простых мирных людей эта война одинаково страшная и ненужная(((